Offre Chef Cuisinier HF Restaurant Villa Ginette au Lac d’Aiguebelette (Savoie)

La Villa Ginette est métamorphosée depuis que Thierry Gusto a repris le flambeau, la séculaire Maison Michelon brille d’une splendeur nouvelle. Ici, on ravive de délicieux souvenirs d’enfance en se délectant de ce pâté en croûte traditionnel, de cette épaule de cochon rôtie ou de cette friture du lac dont seul le maître des lieux détient le secret.

Une cuisine simple et généreuse, qui convoque les saveurs de la campagne pour mieux les remettre au goût du jour, à savourer les yeux plongés dans le lac émeraude.

La Villa Ginette est à la recherche de sa/son futur(e) chef de cuisine en CDI.

Poste à pourvoir dès que possible. N’hésitez pas à nous envoyer votre CV et lettre de motivation.

 

Sous la responsabilité du chef de cuisine,

PROFIL RECHERCHÉ

  • Titulaire d’un CAP, BEP ou BAC Pro cuisine, vous possédez une bonne expérience au sein de restaurants traditionnels et/ou gastronomiques (références exigées).
  • Vous travaillez avec méthode et organisation. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du travail en équipe.
  • Vous possédez une éthique professionnelle et vous avez un sens de l’écoute développé.
  • Vous êtes en capacité de pouvoir gérer les commandes, les mise en place et les tenues de service
  • Vous avez une connaissance affûtée du respect des normes et règles d’hygiène

Précisions :

  • Horaires flexible
  • Temps plein
  • Périodes de travail de 8 heures
  • Dynamique avec un sens de l’adaptation et d’écoute
  • Travail en équipe
📱 Appel Contact